Главная / Каталог / Черная и красная икра / Боттарга (вяленая икра) / Боттарга прессованная в воске

Боттарга прессованная в воске

Боттарга прессованная в воске ~ 200-400 гр.

Нет на складе

Артикул
РГ 089
Происхождение

Греция
Срок хранения

до 12 мес. при t +4+6С

Икра кефали, морская соль, натуральный пчелиный воск

Сообщить, когда появится

Описание Состав Интересно

Боттарга - вяленая, прессованная икра серой кефали производства компании "Трикалинос", является одним из лучших продуктов во всем мире категории премиум-класса. Применение боттарги широко распространено в кухне Сардинии - ее используют как для приготовления холодных закусок и салатов, так и для пасты, рыбных блюд и соусов. Боттаргу никогда не подают с мясом! Этот продукт призван усиливать и придавать рыбный вкус различным блюдам. Чаще всего используют в тертом виде и подают уже к готовому блюду. Мы предлагаем боттаргу в натуральном пчелином воске, который предохраняет продукт от высыхания на протяжении всего срока хранения. Если вы не использовали весь брусок, то обязательно оберните срез пищевой пленкой.

Икра кефали, морская соль, натуральный пчелиный воск

Самый простой рецепт с боттаргой: отварить спагетти, или любые другие макаронные изделия, которые вам нравятся. Обжарить в оливковом масле дольки чеснока до золотистого цвета, полить этим маслом спагетти (чеснок предварительно вынуть), сверху потереть боттаргу (примерно 20 гр на порцию). И приятного аппетита!

Доставка

Курьерская служба (по РФ)
Курьер (Москва)
Курьер (Подмосковье)
Самовывоз
Авиадоставка

Оплата

Безналичный расчет
Наличными курьеру
Оплата картой курьеру
NetPay

Помощь

Наши консультанты ответят на все ваши вопросы и помогут с выбором

+7 (985) 906-72-33

+7 (495) 545-42-14

+7 (989) 579-70-09

info@mechtagurmana.com

Задать вопрос

От соблазнов не уйти!

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы первыми узнать о всех акциях и новостях. Обещаем не спамить:)

Согласен с политикой конфиденциальности и даю согласие на обработку персональных данных.