Дорогие покупатели! Для вашего удобства мы разработали новый сервис приема заказов по телефону напрямую из бутика. В режиме онлайн, вы можете узнать наличие товара или его поступление и оформить заказ с доставкой или самовывозом. Для жителей Северного и Южного Тушино доставка от 2000 руб бесплатно. При необходимости, можем отправить заказ экспресс-доставкой, стоимость можно уточнить при оформлении заказа. Телефон и Whatsapp +7 989 579 70 09
Задать вопрос
Магазин: Пн - Вск 12.00 - 21.00 Интернет-магазин: Пн - Пт 12.00 - 21.00

Сыр Тет Дё Муан (полутвердый)

Сыр Тет Дё Муан полутвердый
Нет на складе
  • Артикул

    46

  • Происхождение

    Швейцария

  • Срок хранения

    до 4 мес. при t + 4 + 6

Сыр Тет-де-Муан в переводе с французского - "голова монаха". Полутвердый, деликатесный, выдержанный (больше трех месяцев), плотной консистенции, однородный на срезе, этот вид сыра делают из свежего молока, полученного только летом. Обладает прекрасный цветочно-ореховым ароматом, вкус в меру острый в то же время бархатистый. Прекрасно подходит для приготовления блюд с свежей зеленью.

Для круговой нарезки сыра используется специальное приспособление - нож жироль. Жироль (Girolle) – гениальное и простое решение для нарезки твердого сыра. Из-под ножа жироли выходит сырная стружка в форме цветов.

История Тет-де-Муан начинается… со строительства аббатства Белле в горах Юры в 1136 году. В историческом документе 1192 года – заметим, за сто лет до основания Швейцарской Конфедерации, – аббатство в Белле уже упоминается в связи с сыром. Дело в том, что именно сыром монахи платили поземельный оброк. В более поздних документах ценный продукт нередко фигурирует как средство оплаты. В одном из писем аббата епископу Базеля в 1570 году речь идет о поставке тридцати головок того самого сыра. А самое первое описание сыра из Беллейского аббатства относится к 1628 году. В нем указано, что сыр готовится из «очень жирного молока превосходнейшего качества», полученного от коров, питающихся «лучшими травами и растениями края».

Доставка
  • Курьерская служба (по РФ)
  • Курьер (Москва)
  • Курьер (Подмосковье)
  • Самовывоз
  • Авиадоставка
Оплата
  • Картой курьеру
  • Наличными курьеру
  • Оплата картой курьеру
  • Оплата через платежную систему (для региональных клиентов)
Помощь

Наши консультанты ответят на все ваши вопросы и помогут с выбором

Смотрите также
От соблазнов не уйти!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы первыми узнать о всех акциях и новостях. Обещаем не спамить:)
Согласен с политикой конфиденциальности и даю согласие на обработку персональных данных.
18+
Внимание!

Данная страница содержит информацию об алкогольной продукции. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для продолжения просмотра.

Вам уже исполнилось 18 лет?

×
Узнать цену
Ваше имя:*
Телефон:*
E-mail: *
×
Логин
×
×
Cообщить, когда появится
Ваше имя: *
E-mail: *
×
Задать вопрос
Ваше имя:*
Ваш номер телефона:*
Адрес электронной почты:*
Вопрос:*

Запрос отправлен. Мы обязательно Вам ответим.

×
×