Безалкогольный газированный напиток Самба Камбуча Апельсин с Корицей

• Газированная вода, сахар, культура чая и чайного гриба (симбиоз бактерий и дрожжей), лимонная кислота, ароматизаторы, красители: тартразин и аллура красный, консерванты: сорбат калия и бензоат натрия. (аллура красный и тартразин могут оказывать негативное влияние на активность и внимание детей).
• Пищевая ценность на 100 гр: белки 0г, жиры 0г, углеводы 3,4г.
• Энергетическая ценность на 100 гр: 13,5 Ккал / 56 кДж

Чайный гриб — ферментированный напиток, который получается при сбраживании чая, сахара, дрожжей и специальных бактерий.

По сути чайный гриб — это толстая плёнка, образуемая бактериями на поверхности напитка в процессе ферментации, а камбуча — сам напиток. Его название в Европе и США пошло от японского слова «комбутя» — так называли чай из морской водоросли kombu.