Для создания апельсиновых цукатов используется цедра знаменитых севильских горьких апельсинов, покрытых темным шоколадом. Эти фрукты особенные: исключительно компания "La Despensa" имеет право на сбор и переработку плодов, произрастающих в садах Королевского Алькасара Севильи. Этот известный дворец был возведен в эпоху арабского владычества, охватывающую период с VIII по XIV века.
Лимоны, используемые для лимонных цукатов, поставляются из Велес-Малаги - живописного городка, расположенного на восточном побережье Коста-дель-Соль. Лимоны из Велес-Малаги - это ярко окрашенные плоды с тонкой, ровной кожурой, наполненные сочной и ароматной мякотью. Их неповторимый вкус обусловлен благоприятным климатом региона, включающим мягкий средиземноморский климат, богатую почву и обилие солнечного света. Лимонные цукаты покрываются белым шоколадом, таким образом рождается сочетание сладкого белого шоколада и кислинки цедры лимона.
Дизайн упаковки выполнен в виде луны, отсылая к событию 1510 года, когда в Севилью прибыла первая партия какао.