В дни Великого поста многие из нас задаются вопросом, какие продукты можно употреблять? Самый подробный и исчерпывающий ответ можно получить только у священнослужителей, на этот и другие вопросы отвечают священники разных храмов г. Москвы.
Отец Владимир храм святой равноапостольной Марии Магдалины:
- В Древнюю Русь пост пришел из Греции, вместе с христианством. И греки его соблюдали уже в течение почти 600 лет. Длительность Великого поста на протяжении истории несколько менялась. В начале II века это были два дня молитв и полного воздержания от пищи перед Пасхой. В III веке постились уже всю страстную неделю, а в IV пост становится сорокадневным. Само число 40 не раз упоминается в Библии. Пророк Моисей, прежде чем получить 10 заповедей на Синайской горе, постился в течение 40 дней. Пост для него был подготовкой к божественному откровению и встрече с Богом. Иисус Христос после крещения также ушел в пустыню и постился 40 дней. Заповедь о посте уже была дана Адаму и Еве. Именно ее они нарушили, вкусив запретный плод. О посте говорится во многих библейских книгах. А вот теория, о которой говорят ваши коллеги, скорее всего, появилась в советские времена. Тогда духовные вещи пытались объяснить рационалистически.
У католиков долгое время Великий пост был схож с нашим. Но после II ватиканского собора (60-е годы ХХ века) правила соблюдения поста несколько изменились. Сейчас католики в основном воздерживаются от пищи только в Страстную пятницу. У протестантов обязательных постов как таковых практически нет. Но я знаю, что многие западные христиане в течение 40 дней перед Пасхой также стараются от чего-то отказаться: например, от алкоголя, сигарет Некоторые даже отказываются от личных автомобилей и ездят на общественном транспорте.
- В Великий пост нельзя употреблять в пищу продукты животного происхождения (мясо, молоко, яйца). Есть рыбу разрешается на праздники Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье. Но замечу, что церковный устав ("Типикон"), содержащий эти указания, больше рассчитан на монахов, а не на простых мирян. Да и в нашей стране условия несколько другие, чем в Иерусалиме, откуда устав пришел в Русскую церковь. Даже в духовных школах Петербурга разрешено есть рыбу во все недели Великого поста кроме первой, крестопоклонной и страстной (третья и последняя недели поста). Что касается морепродуктов, то здесь особых ограничений нет. Кальмары, креветки, мидии к употреблению в Великий пост разрешены. Но не стоит сводить пост только к гастрономическому воздержанию и рассматривать его как "православную диету". Есть люди, которые строго соблюдают все предписания поста, но на всем его продолжении ни разу так и не заходят в храм... А ведь пост это в первую очередь очищение души, а не желудка.
Мы часто не понимаем, что слишком зависим от многих вещей - Интернета, телевидения, алкоголя, сигарет И Великий пост - самое время провести ревизию своей души. Попробуйте отказаться от какой-то зависимости: хотя бы неделю проживите без телевидения или общения в Интернете, бросьте курить... Уберите это из вашей жизни и наполните тем, на что обычно не хватает времени - молитвой, чтением Священного Писания. Издревле во время Великого поста было принято заниматься благотворительностью. Люди отказывались от обеда, а деньги, которые могли быть на него потрачены, отдавали бедным. Если говорить о походе в кино или театр - то почему нет. Хороший фильм может заставить задуматься об отношениях с ближними и Богом. И если вас друзья пригласили на день рождения, стоит пойти и разделить с ними радость. Просто не надо сводить праздник к тому, чтобы наесться и напиться. Ведь куда важнее общение с близкими людьми.
Вино разрешено, но...
- Можно ли употреблять алкоголь в Великий пост и в каких количествах?
- Церковный устав разрешает употребление вина в субботние, воскресные и праздничные дни Великого поста. Но... Вино, о котором говорится в уставе, отличается от того, что мы можем сейчас найти на прилавках магазинов. В древности вино разводили водой в пропорции 1:1 или 1:2. Его и разрешали пить в пост. Увы, многие россияне отличаются своим пристрастием к алкоголю, поэтому именно в этот период стоит себя ограничить. Конечно, в гостях вы можете выпить 1-2 бокала вина, если есть уверенность, что не захочется "продолжения".

Отвечает иеромонах Иов (Гумеров)
-Пост имеет в первую очередь духовные цели. Однако и телесное воздержание является определенной жертвой, которую мы приносим Богу. По учению святых отцов телесный пост – добродетель средняя. Совершаться пост должен по силам. Он учит нас умеренности, умению владеть своими желаниями. Если некоторая пища, является для вас лакомством, то откажитесь от нее. И еще совет: если раньше в пост эту пищу не вкушали, если уже годами у Вас сложился образ поста, то не отступайте от привычного. Иначе у Вас будет время от времени рождаться помысел, что ослабили подвиг.
Если подходить к вопросу с точки зрения устава, то надо напомнить, что критерий постной пищи ясен – растительная пища. Систематика относит кальмаров, креветок и проч. к животному царству. Рыба, которую устав дозволяет в праздники, считается полупостной пищей. Также и морепродукты (креветки и проч.).
В дни Великого поста разрешается вкушать любую пищу беременным женщинам, детям, людям с хроническими заболеваниями.
Прежде чем ограничивать себя в употреблении тех или иных продуктов, лучше проконсультироваться с доктором о возможности придерживаться строгого поста! И помните, что главное - это духовное очищение, а отказ от животных продуктов, это лишь составляющая, которая не всегда может принести пользу вашему организму.