История крупнейшей кондитерской фабрики в Испании
Компания Lacasa берет свое начало в 1852 году в городе Хака, где Антонио Лакаса основал небольшую лавку. В ней он предлагал покупателям ткани, турецкий горох и домашний шоколад. Уже тогда он активно приобретал сахар, какао-бобы и лесные орехи для создания своих сладостей.
В конце XIX столетия наследник Антонио Лакаса, Хосе Лакаса Ипиенс, переориентировал деятельность фирмы на производство шоколада и кофе. В 1885 году товары Lacasa получили оценку, удостоившись золотой медали за превосходное качество на Арагонской выставке. С началом XX века компания начала внедрять современные промышленные технологии, и к 1928 году ежедневный объем производства шоколада достиг 500 кг.
После завершения Гражданской войны в Испании в 1939 году братья Лакаса приняли решение о переносе производства из города Хаки в Сарагосу с целью оптимизации логистических процессов.
- Комментарии
