<p>
<strong><span style="color:#000000;"><span style="font-size:18px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">В чем заключается уникальность шоколада BLANXART?</span></span></span></strong>
</p>
<p>
<span style="color:#000000;"><span style="font-size:18px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Те из вас, кто уже попробовал этот шоколад, могли увидеть на обороте упаковки шоколада надпись "Bean to bar". Что она означает? Bean-to-bar (дословный перевод - от боба до плитки) - это принципы изготовления шоколада в пределах одного производства, начиная с выбора какао-бобов, их обжарки, обработки и заканчивая упаковкой готовых плиток.</span></span></span>
</p>
<p>
<span style="color:#000000;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">"Bean to bar" (бинтубар) - это<span style="background-color:#ffffff;"> </span><span jscontroller="DfH0l" jsuid="unedef_8"><span style="background-color:#ffffff;">философия и технология производства шоколада, где весь процесс, от закупки и обжарки какао-бобов до создания готовой плитки, происходит под строгим контролем в одной мастерской, используя качественные бобы и минимальный набор ингредиентов, чтобы раскрыть уникальный вкус сырья, как в спешелти кофе или вине.</span></span></span></span></span>
</p>
<p>
<span style="color:#000000;"><span style="font-size:18px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong jscontroller="zYmgkd" jsuid="unedef_c">Ключевые особенности Bean to Bar шоколада от </strong></span></span></span><strong><span style="color:#000000;"><span style="font-size:18px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:18px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">BLANXART</span></span></span></span></span></strong><span style="color:#000000;"><span style="font-size:18px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong jscontroller="zYmgkd" jsuid="unedef_c">:</strong></span></span></span>
</p>
<p>
<span style="color:#000000;"><span style="font-size:18px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Фабрика получает какао в мешках с сертификатом происхождения и тщательно отбирает зерна из Конго, Перу, Никарагуа, Бразилии и Доминиканской Республики для обжарки. Различное происхождение позволяет дегустировать шоколад с множеством нюансов и вкусов.</span></span></span>
</p>
<p>
<span style="font-size:18px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color:#000000;">В составе только какао-бобы, без искусственных ароматизаторов и добавок.</span></span></span>
</p>
<p>
<span style="font-size:18px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color:#000000;">Цель - передать природные вкусовые нюансы бобов (фруктовые, цветочные, пряные ноты), создавая продукт, похожий на сортовое вино или кофе.</span></span></span>
</p>
<p>
<span style="font-size:18px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color:#000000;"><strong jscontroller="zYmgkd" jsuid="unedef_3m">Почему это важно:</strong><br data-serialized-params="[]" jscontroller="Gy8rfb" jsuid="unedef_3n">
В отличие от массового производства, где часто используют готовую какао-массу и концентраты, bean to bar позволяет сохранить и подчеркнуть терруар (особенности места произрастания) и сложность вкуса какао, предлагая потребителю настоящий спешелти продукт.</span></span></span>
</p>
<p>
<span style="color:#000000;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">В этом и заключается главное отличие bean-to-bar шоколада от массового промышленного производства! </span></span></span>
</p>
<p>
<span style="color:#000000;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong><a href="https://mechtagurmana.com/brands/blanxart/"><span style="color: #aba000;">Шоколад BLANXART</span></a><span style="color: #aba000;">.</span></strong></span></span></span><br>
</p>
<h2 field="title"> </h2>
<br>
Уникальность шоколада BLANXART
Подпишитесь на рассылку наших новостей и акций
